今年の6月にウチの自宅を建ててくれた”さつまホーム”で、アイシングクッキーのワークショップを受けて来ました。
アイシングクッキーとは
イギリス王室が発祥と言われている。
イギリスではロイヤルアイシング、アメリカではフロスティングと呼ばれる。
バター、卵白、粉砂糖、薄力子、時にはクリームチーズ等が使用して作られ、クッキーをコーティング、デコレーションしたものをいう。
さつまホームは家を購入した施主ファミリー(“むてんかびと”と呼ばれています)に向けたイベントを数多く行なっています。
家って何十年も家族と住むものなので、施主ファミリーと工務店が深く長く繋がることは、双方にとってメリットは大きい。
“家”とはハードだけではなく、そこで誰と何を共有するかというライフスタイルも含みます。
そういう意味でさつまホームは良い仕組みを作っていますね。
工務店、施主ファミリー、そして家を一緒にアップデートしていく。
これからも、さつまホーム(大阪府箕面にあります)さんとは長い付き合いになります。
今回のアイシングクッキーのように、むてんかびと以外の一般の方も参加できるイベントも多く開いています。
住宅関係の勉強のイベントはもちろん、お菓子づくり、椅子づくり、アロマ、のセミナーやワークショップ、丹波篠山での田植え、稲刈りなどやっていますので、興味のある方は大阪箕面にありますので訪れてみてくださいね。
さつまホームイベント情報はこちらから(家を建てる時にいろいろ工務店や住宅メーカーと話しをしましたが、さつまさんはしつこい勧誘や営業はないのでご安心ください。たまにお知らせ等は来ると思います)→https://www.satsumahome.com/event/co_event.html
講師は般社団法人日本サロネーゼ協会(JSA)アイシングクッキー認定講師のPelican lab.(ペリカンラボ)さん。
10/15ハロウィンワークショップ@さつまホーム様レポ
ありがとうございました!
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